|
|
|
كلية الزراعة |
|
|
الاقتصـــاد الـزراعي |
|
|
محمد رياض عبد العال دياب
|
|
|
الدكتوراه
|
|
|
2006
|
|
|
أ. د / عبد الرحمن عبد العزيز الصعيدى (مشرفًا رئيسيًا)
أ. د / محمد طاهر عبد الظاهــــر (مشرفًا مشاركًا)
د . / عدلى سعداوى طلبــــــه (مشرفًا مشاركًا)
|
|
|
دراسـة اقتصــادية لإنتـاج محصول بنجر السكر في اقليم شمال الصعيد
|
|
|
 ملخص الرسالة
يلعب قطاع الزراعي دوراً هاماً في الاقتصاد القومى المصرى حيث يعمل على توفير مستلزمات الانتاج للصناعات القائمة المستحدثة وكذا توفير الاحتياجات والمتطلبات الغذائية لكافة مواطنى الدولة، ويعتبر السكر من السلع الاستراتيجية الهامة التى تحظى باهتمام الدول المنتجة، كما أنه يعتبر من السلع الغذائية الرخيصة الثمن كمصدر للطاقة، ويعتمد انتاج السكر في العالم على محصولين رئيسيين هما قصب السكر وبنجر السكر ويساهم محصول بنجر السكر بنحو 27% من الانتاج العالمى الكلى للسكر، وأن اهمية هذا المحصول لا تنصب على انتاج السكر فحسب بل يمتد الى استخدام مخلفاته في انتاج العلف الحيوانى غير التقليدى، هذا وقد تزايد الاهتمام بمحصول بنجر السكر في الآونة الاخيرة خاصة في مصر.
|
|
|
|
