تدريب عملي لمقرر إنتاج المشروبات لطلاب المستوى الرابع ببرنامج إدارة الأعمال في الضيافة

تدريب عملي لمقرر إنتاج المشروبات لطلاب المستوى الرابع ببرنامج إدارة الأعمال في الضيافة

تحت رعاية

الأستاذ الدكتور/ طاهر حسن محمد،

القائم بأعمال عميد كلية السياحة والفنادق – جامعة الفيوم، والقائم بأعمال وكيل الكلية لشؤون التعليم والطلاب،

وبإشراف الأستاذ الدكتور/ هشام عزت، رئيس قسم الدراسات الفندقية، نُفِّذ التدريب العملي لمقرر "إنتاج المشروبات" لطلاب المستوى الرابع ببرنامج إدارة الأعمال في الضيافة، وذلك يوم السبت الموافق 2/5/2026.

تضمَّن التدريب إعداد مجموعة من المشروبات الساخنة، منها: اللاتيه، والكابتشينو، والفلات وايت، والماكياتو، والإسبريسو كون بانا، إلى جانب عدد من المشروبات المثلجة، منها: آيس إسبريسو، وآيس أمريكانو، وآيس لاتيه، وآيس كوفي.

تولَّى تنفيذ التدريب الأستاذ/ محمد عبد التواب، المدرس المساعد بقسم الدراسات الفندقية، حيث تم تدريب الطلاب على أسس إعداد المشروبات وفق المعايير المهنية المعتمدة، بما يُسهم في تنمية مهاراتهم التطبيقية وتأهيلهم لسوق العمل.