في إطار الدور العلمي والبحثي الذي تضطلع به كلية السياحة والفنادق – جامعة الفيوم، عُقدت اليوم، الثلاثاء الموافق 28 يوليو 2026، بقاعة المناقشات بالكلية، مناقشة رسالة الماجستير المقدمة من الباحث/ محمد كامل الطيب الدكروني، بقسم الدراسات الفندقية، بعنوان:

"قياس مدى تقبل العملاء لقائمة الطعام الإلكترونية وفق النموذج TAM"

وتشكلت لجنة الحكم والمناقشة من:

• الأستاذ الدكتور/ محمد عبدالوهاب مرسي، الأستاذ المتفرغ بقسم الدراسات الفندقية، كلية السياحة والفنادق – جامعة الفيوم، رئيسًا ومشرفًا.
• الأستاذ الدكتور/ هشام عزت سعد، الأستاذ بقسم الدراسات الفندقية، كلية السياحة والفنادق – جامعة الفيوم، مناقشًا.
• الأستاذ الدكتور/ مايكل مجدي زكي، الأستاذ بقسم الدراسات الفندقية، كلية السياحة والفنادق – جامعة الأقصر، مناقشًا.
• الأستاذ المساعد الدكتور/ مصطفى عبدالمولى عبدالستار، الأستاذ المساعد بقسم الدراسات الفندقية، كلية السياحة والفنادق – جامعة الفيوم، مشرفًا.

وتناولت الرسالة دراسة مدى تقبل العملاء لاستخدام قوائم الطعام الإلكترونية، بالاعتماد على نموذج تقبل التكنولوجيا (Technology Acceptance Model – TAM)، بما يسهم في دعم التحول الرقمي وتطوير الخدمات المقدمة بقطاع الضيافة.

خالص التهنئة للباحث، مع أطيب الأمنيات بدوام التوفيق والتميز.