في إطار الاهتمام بالجانب التطبيقي وتنمية المهارات المهنية للطلاب،
وتحت رعاية
أ.د/ طاهر حسن محمد
القائم بأعمال عميد كلية السياحة والفنادق،
والقائم بأعمال وكيل الكلية لشؤون التعليم والطلاب
وبإشراف
أ.د/ هشام عزت
رئيس قسم الدراسات الفندقية،
نُفِّذ التدريب العملي الأسبوعي لطلاب المستوى الثاني – برنامج إدارة الأعمال في الضيافة بقسم الدراسات الفندقية،
وذلك ضمن مقرر أسس الطهي الفندقي، تحت إشراف السادة الأساتذة القائمين بتدريس المقرر:
أ.د/ محمد عبدالوهاب
أ.د/ عمر قورة
كما تمت متابعة التدريب من خلال:
أ/ مصطفى محمود
المعيد بقسم الدراسات الفندقية،
وقام بتنفيذ التدريب العملي للطلاب:
الشيف/ مصطفى كامل
ويُعد التدريب العملي أحد العناصر المميزة التي تحرص الكلية على تقديمها لطلابها،
حيث يسهم بشكل فعال في صقل وتنمية المهارات التطبيقية والمعرفة المهنية للطلاب، بما يؤهلهم لمواكبة متطلبات سوق العمل في قطاع الضيافة والفنادق.
