أصبح التعاون الدولي جزءا لا يتجزء من الجامعة، وانعكس ذلك على جميع أنشطة الجامعة وبخاصة المشاركة في الأنشطة الأكاديمية الدولية كعنصر أساسى لتطور الجامعة مع الحفاظ على جودة التعليم والبحوث العلمية واستمراريتهما. وانطلاقا من هذا المفهوم، فإن النشاط الدولي ليس هدف في حد ذاته وإنما وسيلة لتطوير جودة التعليم بالجامعة بجميع أنشطتها. وفى ظل سعي جامعة الفيوم لتعزيز مكانته التنافسية فى مجال التعليم العالى، أتاحت الجامعة فرصا للتعاون ولتبادل البرامج والبحوث العلمية مع جامعات أجنبية مختلفة. تمت الموافقة على لائحة لمكتب العلاقات الدولية بالجامعة وإعتمادها كلائحة للمكتب في مجلس جامعة رقم 198 بتاريخ 26 يناير 2022. ويقع المقر المؤقت للمكتب بالدور السادس داخل مبنى كلية السياحة والفنادق في الحرم الرئيسي بالجامعة.