تدريب عملي مقرر إدارة المطاعم لطلاب المستوى الثاني ببرنامج إدارة الأعمال في الضيافة

تدريب عملي مقرر إدارة المطاعم لطلاب المستوى الثاني ببرنامج إدارة الأعمال في الضيافة

تحت رعاية

أ.د/ طاهر حسن محمد عبد الحميد

القائم بأعمال عميد كلية السياحة والفنادق والقائم بأعمال وكيل الكيلة لشؤون التعليم والطلاب

وبإشراف

أ.د/ هشام عزت

رئيس قسم الدراسات الفندقية

في إطار اهتمام الكلية بتعزيز الجانب التطبيقي وتنمية المهارات المهنية لدى الطلاب، تم تنفيذ التدريب العملي لمقرر إدارة المطاعم لطلاب المستوى الثاني ببرنامج إدارة الأعمال في الضيافة، وذلك يوم السبت الموافق ٧ مارس 2026، حيث تناول التدريب الجوانب التطبيقية المرتبطة بإدارة وتشغيل المطاعم، وأساليب الخدمة، والتنظيم داخل بيئة العمل الفندقي، بما يسهم في إعداد الطلاب وفق متطلبات سوق العمل في قطاع الضيافة.

القائم على تدريس المقرر:

أ.د/ هشام عزت

أ.م.د/ علياء مختار

القائم على التدريب العملي:

أ/ محمد عبدالتواب

المدرس المساعد بالقسم

ويأتي ذلك في إطار حرص الكلية على تقديم تجربة تعليمية تطبيقية متكاملة، تجمع بين المعرفة الأكاديمية والمهارات المهنية العملية.