|
 دراسـات على خواص فوسفوليبيدات فول الصويا ووظائفها فى بعض المنتجات الغذائية , نادى عبد العزيز عبد العظيم , 1993م
دراسات طبيعية وكيميائية على بعض العوامل المؤثرة على جودة الانشوجه المملحه, عوض عبد التواب محمود , 1999م
استخـدام الطـاقـة الشمسيـة فـ تجفيف النباتات الطبية والعطرية, احمد على عوض عثمان , 1996م
دراسـات علـى استخـلاص وتـركيـز وثبـات عسل البلح " الدبس , انتصار يـوسف أحمد , 2000م
دراســات علــى اللحـــوم المعــالجـه ومنتجـاتهــا , طارق محمد محمود, 1999م
دراسـات علـى بعـض الاضـافـات لتحسيـن منتجـات المخـابـز , ماجده رجب عبد الباقى ,1999م
|
|
|
|
