Dans le cadre de l'engagement de la Faculté de Tourisme et d'Hôtellerie – Université de Fayoum en faveur de la recherche scientifique et des études supérieures, la thèse de Master présentée par le chercheur Mostafa Mahmoud Youssef Mahmoud, du Département des Études Hôtelières, a été soutenue avec succès en présence du Prof.  Taher Hassan Mohamed, Doyen par intérim de la Faculté et Vice-Doyen par intérim chargé des Affaires pédagogiques et estudiantines.

La thèse avait pour titre : « L'Impact de la Qualité des Services Intelligents sur la Satisfaction et la Fidélité des Clients dans les Restaurants de Restauration Rapide au Caire »

Le jury de soutenance était composé des membres suivants :

Pr. Dr. Ashraf El-Sayed Abdel Maboud Professeur au Département des Études Hôtelières, Faculté de Tourisme et d'Hôtellerie – Université de Fayoum (Président du jury et Directeur de thèse)

Pr. Dr. Mohamed Abdel Aziz Sayed Professeur au Département de Gestion de l'Hôtellerie, Institut Supérieur de Tourisme et d'Hôtellerie – EGTOTH Ismaïlia (Examinateur externe)

Pr. Dr. Mohamed Omar Ahmed Professeur au Département des Études Hôtelières, Faculté de Tourisme et d'Hôtellerie – Université de Fayoum (Directeur de thèse)

Maître de conférences Dr. Alia Mokhtar Jaber El-Naggar Maître de conférences au Département des Études Hôtelières, Faculté de Tourisme et d'Hôtellerie – Université de Fayoum (Examinatrice)

La thèse a examiné le rôle de la qualité des services intelligents dans l'amélioration de la satisfaction et de la fidélité des clients dans le secteur de la restauration rapide, en phase avec les évolutions contemporaines de l'industrie hôtelière. Le jury a salué l'importance du sujet et la rigueur du traitement scientifique.

À l'issue de la soutenance, le jury a recommandé l'acceptation de la thèse, félicitant le chercheur pour ses efforts académiques distingués et lui souhaitant une pleine réussite dans la poursuite de sa carrière scientifique.